株式会社ブリジェラ東京は、8月1日(火)よりパイナップルを贅沢に使用した、夏限定フレーバーを発売すると発表しました。
疲労回復にもオススメ
パイナップルは疲労回復や夏バテ、老化防止などに効果があり、タンパク質分解酵素のブロメリンが含まれているので、肉類を食べた後にデザートで食べると消化を助けます。
パイナップル + ブリオッシュの夏限定のフレーバーをお楽しみください!!
「ブリオッシュ・コン・ジェラート(ブリジェラ)」とは?
マリー・ アントワネットが、言ったとされている「パンがなければ、ブリオッシュを食べればいいじゃない」
と言われる最高級パンと言われる温かいブリオッシュに冷たいジェラートを挟んだ「温」+「冷」の新食感のスイーツ。なんと、、その温度差は60℃!!暑い夏にも、寒い冬にも、美味しくお召し上がりいただけると好評の温度差がやみつきのお食事スイーツです。またイタリア・シチリア島発祥でお食事代わりの朝食や昼食、おやつ、夜食にも多くの人に愛されています。
ジェラートはアイスクリームと比べ脂肪分が少なく低カロリー。旬のフルーツと上質なミルクを使っているため、カルシウムやビタミンといった女性に嬉しい栄養素が沢山含まれています。 ブリオッシュ・コン・ジェラート専門店『Brigela(ブリジェラ)』では、新鮮で滑らかな食感のジェラートを温かいブリオッシュにたっぷり挟んで提供します。冷たいジェラートが温かいパンに絡み合った絶妙なハーモニーが魅力と人気です。
フレーバーは素材にこだわり、旬の完熟フルーツを使用するため、その時にしか味わえない貴重なフレーバーとも出会えます。全部で16種類のフレーバーをお好みの組み合わせでお召し上がりください。