株式会社銀座コージーコーナーは、2017年8月25日より、全国の生ケーキ取扱店舗で新作ロールケーキ「塩キャラメルロール」を販売すると発表しました。
粒々アーモンド入り塩キャラメルクリームをキャラメルスポンジで巻く
濃厚な味わいが恋しくなる秋冬シーズンに向けて、濃厚キャラメルのほろ苦さにほんのり塩味が調和する、大人向けの新作スイーツが登場します! 「塩キャラメルロール」は、粒々アーモンド入り塩キャラメルクリームをキャラメルスポンジで巻いて、塩キャラメルクリームで仕上げた、キャラメルづくしのロールケーキ。食感のアクセントに、飴がけアーモンドを散りばめました。サイズは、おひとり様用のポーションタイプと、シェアしてお楽しみいただける約4人分のデコレーションタイプの2種類をラインナップ。自分へのご褒美デザートから、家族や仲間が集まるティータイムまで、幅広いシーンに対応いたします。
2007年頃にはじまったと言われる“塩キャラメルブーム”から、およそ10年。すっかり定番化し、人気のテイストとなった塩キャラメルを、濃厚でほろ苦い、ちょっと大人の味わいのロールケーキに仕立てました。塩キャラメルスイーツの新しいおいしさを、ぜひお楽しみください。