食品 PR

「外はサクッと中はもっちり」大阪新阪急ホテルにて、ねこの型がキュートな食パンが発売開始!

記事内に商品プロモーションを含む場合があります

大阪新阪急ホテルは、2017年5月26日(金)にリニューアルオープンする、ベーカリー&カフェ「ブルージン」にて、“ねこ型の食パン”を販売すると発表しました。

“いろねこちゃん”を忠実に再現

5/26(金)全面リニューアルオープンを記念し“いろねこシリーズ”に新たな仲間が加わりました。
ねこの型がキュートな食パンは、湯種を加えることで外はサクッと中はもっちり。この食パンのためだけに特注で型を作り、“いろねこちゃん”を忠実に再現。ねこ好きさんはもちろん、お子様にも。毎日の朝食が楽しくなること間違いなし!?

湯種(ゆだね)製法

強力粉を熱湯で捏ねて、小麦粉中の澱粉を糊化させたもの。この生地を使ってパンを作る製法が「湯種製パン法」といいます。これにより、小麦粉の甘みが引き立つパンになりもっちりとした食感で、皮はパリっと仕上がります。

【店名】ベーカリー&カフェ「ブルージン」
【営業時間】8:00~22:00 ※5/26は12:00~
【お問い合わせ】TEL:06-6372-5101(ホテル代表)

その他、リニューアル記念イベントも開催予定なのでWebサイトを要チェック!
https://www.hankyu-hotel.com/hotel/osakashh/contents/RqdzQpUKN9/index.html