「大戸屋ごはん処」が6月1日、大きくリニューアル！

株式会社大戸屋ホールディングスは、2017年6月1日(木)より全国の「大戸屋ごはん処」店舗において、グランドメニューのリニューアルを実施したと発表しました。
創業期より続けている店内調理・店内加工を活かし、従来のメニューを進化させ、より栄養バランスの良い、新鮮な野菜をたくさんお召し上がりいただけるメニューを拡充していきます。
併せて、創業以来初となる旗艦店・新丸の内センタービル店を新規オープンいたします。同店は、国内店舗初のオープンキッチンの店内レイアウトを採用。手作りでお食事を提供している様子をお客様に直接伝えていきます。
さらに、グランドメニューのリニューアル、旗艦店のオープンに併せ、野菜をメインビジュアルに展開する新CMを公開いたします。

創業以来初の旗艦店・新丸の内センタービル店　グランドオープン！

同店は、当社初のオープンキッチンのレイアウトを採用し、店内には野菜を陳列する野菜ショーケースを設置しました。お店に納品された野菜を、洗って、皮をむき、仕込みを行い、一品一品ご注文をいただいてから調理をしている様子を、お客様に直接伝える旗艦店としてデビューします。
また、お客様席には、タブレット型のオーダー端末を設置しました。スタッフを待つことなく、スムーズにご注文いただけます。
さらに、混雑する時間帯でも、スムーズにお会計をおこなっていただけるようにお会計時にはセルフレジを導入いたします。